30種類の香辛料と香味野菜のエキスが入った万能醤！

四川特産の厳選された30種類以上の香辛料が絶妙なバランスで配合されており、複雑で豊かな風味を持つ調味料です。スッキリした麻辣味と香り高さが特徴。サラダや和え物にそのままかければ、さまざまな香辛料の風味が一層引き立ち、炒め物や煮物、蒸し物に加えれば奥深い味を実現。豆腐に乗せるだけでも絶品の前菜が完成します。