素材の風味を引き立てる万能香味油！

ネギをふんだんに使用し、焦がさないようにじっくりと炒め香りを移した香味油です。料理の仕上げに数滴から小さじ一杯程度の少量をかけるだけで、食欲をそそる香り豊かなねぎの風味が広がります。中華料理に欠かせない調味料で炒飯やスープ、ラーメンの隠し味などに多く使用されますが、和食や洋食でもあらゆる料理の風味付けにお使いいただけます。