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(常温)仙草ゼリー缶 540g
「ほろ苦」が効く!台湾定番ヘルシースイーツ!
台湾中部の山中、海抜500〜1,000mの地帯で育つ“仙草”を原料にしたゼリー。
ほのかに苦く、さっぱりとした味が特徴で、糖分、香料は一切使用していない、ヘルシーな涼菓です。
仙草ゼリー豆知識
仙草は、別名「涼粉草」と呼ばれるシソ科の植物。中国の伝承文学『白蛇伝』の中にも、京劇の演目としても有名な「盗仙草」という話があるように、古くから珍重されてきた歴史があります。
この仙草を乾燥させ、水と一緒に数時間煮詰めた黒い液体を、でんぷんで固めて作られたのが仙草ゼリーです。
お召し上がり方
仙草ゼリーをサイコロ状に刻み、ハチミツ、ガムシロップなど、お好みで甘さを加えてお召し上がりください。仙草そのもののさっぱりとした味わいを楽しむなら、適当な大きさに切り、そのままいただいても。また、ピーナッツと一緒に食べると、ほろ苦さがあまり感じられなくなるという説もあります。ぜひお試しあれ。
原材料名 |
仙草、小麦でん粉/炭酸ナトリウム(一部に小麦を含む) |
内容量 |
540g |
発送方法 |
常温品
※1梱包での発送は、24個までとさせていただきます。 |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 |
原産国 |
台湾 |